Arroz con plátanos

Tiempo aproximado: 30 min
4 raciones

INGREDIENTES

• Hacer arroz blanco para cuatro personas: ver receta
• 8 plátanos maduros

ELABORACIÓN

1. Hacer el arroz blanco y, mientras tanto, cuando falten unos 10 minutos, poner a calentar en una sartén más o menos un dedo de aceite de oliva.
2. Cuando esté bien caliente, freír en el aceite los plátanos pelados, más o menos unos tres minutos por cada lado, hasta que estén dorados.
3. Sacarlos con una espumadera y colocarlos en donde se vayan a servir.
4. Comerlos calientes con el arroz blanco.