Brownie al microondas

Tiempo aproximado: 3 min

1 ración

INGREDIENTES

• 20 g de mantequilla
• 50 g de chocolate (52% cacao)
• 25 g azúcar
• 20 g harina
• 1 huevo

ELABORACIÓN

1. Tomamos una taza o bol pequeño y echamos en él la mantequilla y el chocolate.
2. Introducimos en el microondas durante 30 segundos, lo sacamos y revolvemos. Si no se derrite, lo metemos de nuevo 20 segundos y volvemos a revolver hasta que quede todo bien derretido.
3. A continuación añadimos el azúcar, removemos y añadimos la harina y revolvemos.
4. Añadimos el huevo y revolvemos bien hasta conseguir una masa homogénea.
5. Finalmente, lo introducimos en el microondas. Lo he cocido durante 1 minuto 20 segundos en un microondas de 700w. Dependiendo del tiempo nos quedará más o menos cuajado. Además, si el aparato tiene mayor potencia, habrá que reducir el tiempo. En mi caso, con 1'20'' 700w, el brownie queda cuajado, pero jugoso.