A veces cocino

Un poco de cocina

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viernes, 17 de septiembre de 2021

Batbout (pan marroquí en sartén)

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Tiempo aproximado: 1 h 50 min 6 panes INGREDIENTES 175 harina de fuerza 25 g de espelta 50 g de semolina 1 cucharada de té de levadu...
viernes, 18 de junio de 2021

Ensalada de tomate marroquí

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Tiempo aproximado: 10 min 4 raciones INGREDIENTES 2 tomates 30 g de cebolla 1/2 limón 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de ...
viernes, 21 de mayo de 2021

Tajín de pollo y calabacín

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Tiempo aproximado: 1 h 2 raciones INGREDIENTES 150 g de cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de té de jengibre fresco majado 1 cuchar...
viernes, 3 de noviembre de 2017

Albóndigas marroquíes al limón

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Tiempo aproximado: 1 h 4 personas INGREDIENTES 400 g de carne picada de ternera 1 cucharada de café de comino en polvo 1 cuc...
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