A veces cocino
Un poco de cocina
jueves, 20 de marzo de 2014
Goulash
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Tiempo aproximado: 3 h 4 raciones Goulash con semmelknödel ( ver receta ) INGREDIENTES 500 g de carne de ternera para guisar...
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Semmelknödel (albóndigas de pan alemanas)
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Tiempo aproximado: 50 min + 30 min de reposo 8 albóndigas INGREDIENTES 135 g de pan del día anterior (baguette) 40 g de ceb...
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viernes, 28 de febrero de 2014
Champiñones de merengue
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Tiempo aproximado: 2h 30 min INGREDIENTES 1 clara de huevo 45 g de azúcar 40 g de chocolate de cobertura Cacao en polvo ...
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jueves, 20 de febrero de 2014
Tu blog me sabe a hojaldre de manzana
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Tiempo aproximado: 45 min 6 raciones INGREDIENTES Una lámina de hojaldre (si quieres hacerlo: ver receta , cuenta con que te ...
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viernes, 14 de febrero de 2014
Hojaldre
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Tiempo aproximado: 3 h 3 planchas aprox. INGREDIENTES 500 g de harina 270 ml de agua 350 g de mantequilla ELABORACIÓN Ténga...
viernes, 7 de febrero de 2014
Ñoquis rápidos
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Tiempo aproximado: 50 min 4 raciones INGREDIENTES (para plato único, hacer el doble) 150 g de preparado para puré de patata ...
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viernes, 31 de enero de 2014
Galletas saladas de limón y romero
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Tiempo aproximado: 45 min + 45 min de reposo 24 galletas INGREDIENTES 180 g de harina 70 g de mantequilla (temperatura ambien...
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