A veces cocino

Tiempo aproximado: 3 días 30 mogís INGREDIENTES 440 g de harina de pan 75 g de agua 140 g de leche 125 g de masa madre activ...

Tiempo aproximado:  22 horas 2 bollos INGREDIENTES Para el polish 100 g de harina de fuerza 100 ml de agua 1 g de levadura ...

Tiempo aproximado: 1h 30 2 raciones Estamos aquí otro mes con el #Asaltablogs, robándole una receta espectacular a Nati, de Poesía Culi...

Tiempo aproximado: 30 min 2 raciones INGREDIENTES 75 g de patata 250 g de calabaza asada 1 puerro 250 g de morcilla de arroz 1 dient...

Tiempo aproximado: 1 h 30 min INGREDIENTES 1/2 Pollo (1 k aproximadamente) 1 zanahoria 3 cebollas 3 dientes de ajo unas ramas de per...

Tiempo aproximado: 8 raciones 1 h 30 min INGREDIENTES Para la masa 250 g de harina de espelta integral 150 g de mantequilla 1 huevo ...

Tiempo aproximado: 12 h de remojo + 1 h 2 raciones INGREDIENTES 100 g de habas de soja 100 g de cebolla 1 diente de ajo 1 t...