A veces cocino

Un poco de cocina

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viernes, 8 de julio de 2022

Pan de pita con levadura

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Tiempo aproximado: 2 horas 8 pitas INGREDIENTES 1 cucharada sopera de aceite 10 g de levadura fresca (4 g seca) 1 cucharada...
viernes, 24 de julio de 2020

Pan de pita con prefermento

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Tiempo aproximado: 5 h 30 min 8 panes INGREDIENTES Prefermento 100 g de harina 100 ml de agua 1.5 g de levadura Para la m...
martes, 20 de marzo de 2018

Baklava

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Tiempo aproximado: 3 h 30 min (haciendo la pasta philo) 16 baklavas INGREDIENTES 6 láminas de pasta philo (ver receta) 150 g de...
2 comentarios:
viernes, 1 de abril de 2011

Tahina (puré de sésamo)

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Tiempo aproximado: 30 min   INGREDIENTES 70 g de sésamo 1 cucharada de aceite de oliva 200 ml de agua 1 cucharada de café de sal ELAB...
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