A veces cocino
Un poco de cocina
sábado, 28 de julio de 2012
Pierogi de champiñones, queso y patata con guarnición de col
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Tiempo aproximado: 1 h 30 min 4 raciones (42 pierogi) INGREDIENTES Para la masa ( ver receta ) 225 g de harina 000, especi...
viernes, 27 de julio de 2012
Masa para pierogi (pasta rellena polaca)
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Tiempo aproximado: 1 h 15 min 4 raciones INGREDIENTES 225 g de harina 000, especial para pasta (no utilizar harina normal) u...
sábado, 21 de julio de 2012
Guacamole
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Tiempo aproximado: 30 min 6 raciones INGREDIENTES 1 cebolla (~200 g) 5 tomates (~600 g) 3 aguacates maduros (~750 g) Cilan...
viernes, 20 de julio de 2012
Sopa de col con manzana
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Tiempo aproximado: 1 h 20 min 4 raciones INGREDIENTES 600 g de col 100 g de cebolla 4 cucharadas soperas de azúcar 5 litros...
viernes, 13 de julio de 2012
Tarta de queso
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Tiempo aproximado: 25 min + 4 horas de reposo 8 raciones INGREDIENTES 200 g de queso de untar 500 ml de nata 1 sobre de cu...
1 comentario:
viernes, 29 de junio de 2012
Sopa juliana
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Tiempo aproximado: 1 h 10 min 4 raciones INGREDIENTES 100 g de cebolla 3 dientes de ajo 200 g de nabo 100 g de zanahoria...
jueves, 31 de mayo de 2012
Lentejas estofadas
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Tiempo aproximado: 2 h 15 min + 12 horas de remojo 4 raciones INGREDIENTES 150 g de cebolla 2 dientes de ajo 100 g de pimie...
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