A veces cocino

Un poco de cocina

domingo, 20 de abril de 2014

Poke cake de fresa

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Tiempo aproximado: 45 min + 4 h de reposo 6 raciones INGREDIENTES Para el bizcocho 35 g de mantequilla 50 ml de leche 1/2 y...
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lunes, 14 de abril de 2014

Banderillas republicanas

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Tiempo aproximado: 10 min 4 raciones INGREDIENTES 8 tomates pera pequeños 4 tomates cherry amarillos 30 g de queso mozza...
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jueves, 20 de marzo de 2014

Goulash

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Tiempo aproximado: 3 h 4 raciones Goulash con semmelknödel ( ver receta ) INGREDIENTES 500 g de carne de ternera para guisar...
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Semmelknödel (albóndigas de pan alemanas)

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Tiempo aproximado: 50 min + 30 min de reposo 8 albóndigas INGREDIENTES 135 g de pan del día anterior (baguette) 40 g de ceb...
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viernes, 28 de febrero de 2014

Champiñones de merengue

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Tiempo aproximado: 2h 30 min INGREDIENTES 1 clara de huevo 45 g de azúcar 40 g de chocolate de cobertura Cacao en polvo ...
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jueves, 20 de febrero de 2014

Tu blog me sabe a hojaldre de manzana

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Tiempo aproximado: 45 min 6 raciones INGREDIENTES Una lámina de hojaldre (si quieres hacerlo: ver receta , cuenta con que te ...
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viernes, 14 de febrero de 2014

Hojaldre

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Tiempo aproximado: 3 h 3 planchas aprox. INGREDIENTES 500 g de harina 270 ml de agua 350 g de mantequilla ELABORACIÓN Ténga...
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