viernes, 23 de julio de 2021

Risotto de tinta de chipirón con merluza y alioli de albahaca

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Tiempo aproximado: 60 min 2 raciones INGREDIENTES Para el fumet  2 gambones (sin la carne, que la usaremos para el arroz) 6 cabez...
domingo, 18 de julio de 2021

Zorza o picadillo #Asaltablogs La cocina de Catina

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Tiempo aproximado: 13 h 500 g Aquí estamos con un amigo invisible del Asaltablogs, nos ha tocado La cocina de Catina. Os recomiendo que...
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viernes, 16 de julio de 2021

Crema fría de calabacín y yogur

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Tiempo aproximado: 30 min + enfriar 2 raciones INGREDIENTES 90 g de cebolla 1 diente de ajo  5 g de aceite de oliva 5 g de...
viernes, 2 de julio de 2021

Arroz tres delicias

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Tiempo aproximado: 40 min 2 raciones INGREDIENTES 160 g de arroz redondo 1 zanahoria 2 rodajas de jamón de york 1/2 lata de ...
viernes, 25 de junio de 2021

Lumaconi de champiñones, ricotta y queso manchego

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Tiempo aproximado: 1 hora 2 raciones INGREDIENTES 24 lumaconi 50 g de cebolla 2 ajos 100 g de champiñones limpios 250 g de ricotta 1...
domingo, 20 de junio de 2021

Tacos con salsa tipo VIPS con chorizo y cheddar

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Tiempo aproximado: 50 min (con tortitas o tacos compradas: 20 min) 2 raciones Cuando hice por primera vez la receta de salsa tipo ...
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viernes, 18 de junio de 2021

Ensalada de tomate marroquí

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Tiempo aproximado: 10 min 4 raciones INGREDIENTES 2 tomates 30 g de cebolla 1/2 limón 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de ...