sábado, 12 de marzo de 2011

Alioli rápido

Tiempo aproximado: 5 min
4 raciones
 
INGREDIENTES
  • 3 dientes de ajo
  • 6 o 7 hojas de perejil
  • 3 cucharadas de mayonesa comprada
  • 2 cucharadas de leche
ELABORACIÓN
  1. Pelar el ajo y machacarlo con el perejil en un almirez.
  2. Cuando esté bien machacado, añadir la mayonesa y revolver (siempre en el mismo sentido).
  3. Finalmente, añadir la leche y revolver hasta que la salsa quede bien mezclada.

1 comentario:

  1. se ve super fácil de hacer... ojala me quede rica :)

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